















Špajzka je připravená na zimu. Pěkných zavařenin jsi nadělala.U nás ve sklepě to vypadá podobně, jen je tam navíc slivovicový archív. Ještě že nebylo letos co pálit.Skoro nikdo to nepije, ale furt se pálí.
Ahoj Květuško, moc Tě zdravím! Koukám, že vůbec nezahálíš a zásoby se pěkně plní
To je krásná zásobička na zimu.
Pěnu dělám občas také, třeba z rybízu nebo jahod.
To byla krásná procházka po Tvé kuchyni, špajzce a zahrádce! Co Ty stihneš rozličného udělat, od každého něco. Připomněla jsi mi pěnu, tu jsme hodně dělávali z jahod, ale to už je let, nějak jsem na ni zapomněla. kytička Ti krásně kvete. A ten tygřík je podobný našemu Macíkovi, kterého taky mám někde na blogu, je taky rezavý.
Květuš jsi moc dobrá hospodyňka proto, že vše zpracováváš na horší časy,moc se mi líbí Tvoje špajska taky by takovou chtěla,ale i s tím obsahem !!!
Květuško, jsi šikulka, tolik zásob na zimu se bude určitě hodit.
Květuš, nemohla bys prosím napsat recept na nálev jaký děláš na papriky? Děkuji
Líbí se mi když se špajzka pěkně plní, ty ji máš nacpanou opravdu k prasknutí, Květuško.
Jsi pilná jako včelička, na zimu ses připravila dokonale.
S malinovou pěnou mi děláš pořádné chutě, tu já ráda.
Dort pro Honzíka je moc hezký, přeji mu k těm krásným narozeninám všechno nejlepší!
Kocourek je kouzelný a je vidět, že se s Bobíkem skamarádili.
Měj se krásně, Květi, přeji ti pohodové dny v novém týdnu. ☼
Musím tě Květuš pochválit, jaká jsi pilná hospodyňka, protože se do tvé spíže kouká moc hezky, ale už se do ní moc skleniček nevejde! Čokoládový dort pro vnuka se ti moc povedl a líbí se mi Bobík s kocourkem a pak, že se kočky s pejsky nemají rádi.
Květuš tak má Bobíček kamaráda,to je super.Byla jsi pilná jako včelka.
PS:píši mejlík.pa
Květuš,téééda ta tvoje špajzka je parádně plná a vidím tam samé dobrůtky.Já jsem letos poprvé vyzkoušela udělat americké okurky...mám dojem,že recept,který teďka všude koluje pochází od tebe,tak děkuju,protože jsou moc dobré!
[7]:Píšu recept na nálev:
3 l vody
12 dcl octa
18 káv. lžiček soli
45 - " - cukru
54 cukerínů ( sacharín )
36 kuliček nového koření
18 bobkových listů
45 pepřů
hořčičné semínko - přiměřeně.
Všechno povaříme, necháme vychladnout..
Nálev vystačí s přehledem na 13 ks sedmiček, záleží, jak papriky natlačíte. Mně se podařilo jednou i 18 ks.
A teď jak zavařuju v troubě:
Na vyšší plech položím utěrku, nebo plátno, naleju asi 2 cm vody a naskládám sklenice. Mně se na plech vejde 16 ks sedmiček. Zapnu troubu asi na 170° a zavařuju, sleduju, až vidím, že mi sem tam nějaká bublinka ve sklince cestuje k víčku, tak vypnu a nechám úplně vychladnout v troubě.
Zavařuju podle oka, musíte to zkusit taky každá podle sebe...
Až se zima zeptá, bude koukat na pilnou hospodyňku Papriky taky dělám, zalévám okurkovým nálevem
Rajčata jen tak zavařit ve vodě jsem ještě nezkoušela, to bych se mohla pokusit
Jednou jsem dělala rajský v nějakém nálevu, a ono to zrosolovatělo ... tak jsme měli rajčata v aspiku
Květuš-zlatíčko-děkuji za lák na papriky apopis jak zavařovat v troubě.Měj za to krásný den.
[1]:Ten dort je k snědku, obyčejně se hned krájí. Kdyby byl krásnější, možná by se do něj ani nikdo nepustil, byla by to škoda ...
[2]:Jituš, u nás se nesní ani ta zavařenina, většinou rozdávám. A slivku mi vozí Slováci, každý rok pálí a pálí, mají veliký sad a já se v zimě léčím a léčím. Někdy udělá Janka i nějakou bylinkovou - zdravotní...
[3]:Alis, co s tím, když už to všechno na zahradě musím mít, co se mnou naděláš?
[4]:Pěnu dělám taky z jahod, je to prostě to nejlepší...
[5]:Musím to všechno stihnout, ale tak tak, pak jsem z toho naprosto zničená. Kocourek už nás navštěvuje na zahrádce, chodí za Bobíkem..
[6]:Ludi, však ten obsah dá zabrat.
Sklanice jsou za sebou vždy po čtyřech..
[7]:Maruško
[8]: Hani díky, Honzíkovi vyřídím....
[9]:Jaruško, náš Bobík nemá problém se seznámit s kočičkama, napřed si kocourka proklepl, jestli je ten pravý ořechový a už jsou kámoši..
[10]:Miluško
[11]:Blani, díky za chválu, já už taky dělám jen okurky americké...
[13]:Ajko, až se jednou pustíš do paprik, zkus ten můj nálev, nebudeš litovat.
A rajčata, když jich mám hodně, zavařím jen ve vodě - bez soli, bez cukru, bez ničeho, jen s tím celerovým stvolem, dá pak polívce, nebo máčce pěknou vůni...
[14]: Miluško, není zač, ať se dílo daří!
Ahoj Květuško, jak už to na blogu bývá, komentáře mě zaváli sem k tobě a moc se mi tu líbilo, včera večer jsem ti to tady prošmejdila a ráda se budu vracet.Ta tvoje špajska, to je nádhera, je vidět,že jsi dobrá hospodyňka Měj se moc pěkně a posílám i podrbání Bobíkovi
Květuš, tvoje špajska mi připomíná moje dětství, kdy jsme doma také takhle zavařovali a mě to moc bavilo. Hlavně u babičky, která měla několik stromů meruněk a mě se líbilo, jak se musí meruňky skládat pěkně jedna na druhou, aby se jich do sklenice hodně vešlo-jak říkala moje babička.
Květuš, psala jsi mi na blogu, že jsi mi napsala recept na nálev na papriky. Musím uvést na pravou míru, že si o něj napsala jiná Marie, ale to vůbec nevadí, protože já ti za něj také děkuji a určitě si ho opíši.
Ahoj Květulinko, teda klobouk dolů zásobu na zimu máš parádní.
Malinová pěna vypadá báječně v pátek ji udělám, přijedou mladí, tak si pochutnají
Dort pro Honzíka vypadá skvělě a určitě i tak chutnal.
Gloxínie je pěkná a potěší v těchto upršených dnech.
Je fajn, že má Bobík kamaráda, aspoň si spolu pohrají. Náš Čiko kočky moc nemusí.
Děkuji za nálev na papriky bude se hodit manžel je má rád
Květuško, měj se krásně a pozdravuj doma
Květuško, tvoje špajzka praská ve švech. Jsi moc šikovná. Jsi jako moje mamka, ta taky pořád něco zavařuje, zpracovává a prostě je pořád v kuchyni.
I dort se ti moc povedl.
No a zvířátka. Je krásné, když si kočka a pes rozumí. Jsou to fešáci.
Květuško, to je paráda! Úplně vidím špajz jako u mé sestry. Ta taky zavařuje všechno, i mrazák má plný, jste to ale holky šikovné a pilné! Jo, když jsem byla mladá, taky jsem zavařovala, dost ovoce a zeleniny jsem si vždy přivezla od rodičů, bývaly to krásné časy a taky mne to bavilo. Ale teď mi to kupované přijde nějaké divné, trhají všechno nedozrálé a podle toho to taky chutná. No a taky nejsou konzumenti. Je to škoda, moc ráda vzpomínám. Ale už by mi na to asi ani nestačily síly. A ještě k tomu kocourkovi. Ten je kráááásný!
Květuš, jsi pilná včelička. Ale to se musí zpracovat to, co jsi vypěstovala. U nás je to podobné. :-
Vnoučkovi přeji všechno nejlepší a hodně radosti ze života, ať si ho v tomto věku užívá plnými doušky. Je to moc pěkný věk. A ten dort... Ten musel být dobrý!!!)
To je pěkný "výřad" činností v minulých dnech. Líbí se mi "furtstejnejdort", ale asi zase krásně chutnal. Mám to taky tak podobně až na nepřítomnost malin. Taky zde lítám jako Fukčárinka. Už ani nemám malý Omnia. Všechno je plný...