Bábovka

19. března 2014 v 11:02 | Květa |  Kuchyně
Úplně tu nejjednodužší bábovku jsem upekla v neděli. Nechtělo se mi moc do pěčení, ale protože bychom neměli nic k zakousnutí, zvolila jsem olejovou bábovku. Recept jsem dostala už hodně dávno od jedné kamarádky a od té doby ji peču, když jsem líná...


Jestli chcete zkusit, tady je návod:

30 dkg polohrubé mouky
30 dkg cukru
4 vejce
1 prášek do pečiva
1/2 hořč. sklenice vlažné vody
1/2 -"- sklenice oleje

Ušleháme žloutky s cukrem, přidáme olej, vodu, mouku s práškem, vmícháme sníh z bílků a upečeme.
Můžeme přidat hrozinky, nebo kandované ovoce, nebo "namramorovat" kakaem atd.
Formu jsem vymastila a vysypala kokosem..
Pečeme zvolna v nepředehřáté troubě.

Použila jsem tuto starou, hlubokou formu..


Mám po babičce ještě jednu starou formu, zřejmě je keramická, je menší a tak jsem měla obavu, že se mi do ní těsto nevejde..


Značka na formě..


Minulý týden jsem ostříhala jabloně a rybíz. Bylo plno větviček. Protože nemáme kde je doma spálit, / máme přímotopy/, manžel si sedne, vezme zahradnické nůžky a stříhá a stříná na menší kousky, abych to "smetí" mohla nacpat do pytle a odvést do sběrného dvora.
A tak ho jednoho dne napadlo, že by se nám vyplatila malá drtička.
Náhodou jsem na jednu šikovnou narazili a už je naše.



Tak jsem to "chábrdí" všechno nadrtila a zahrádka je konečně uklizená...

Tohoto jarního ptáčka jsem dostala od dcery Janky, která má na Fléru obchůdek s háčkovanými postavičkami.



Srdíčko od vnuka Matěje...


A pohled na moje "kvetoucí" okno v kuchyni. Tak bohatý je pantoflíček...


Práce na zahrádce už je v plném proudu, počasí je příznivé, tak s chutí do toho !!!!
Mějte se pěkně, užívejte jarní pohodu!!!

Vaše Květa
 

7 lidí ohodnotilo tento článek.

Komentáře

1 helena-b helena-b | Web | 19. března 2014 v 11:12 | Reagovat

Ahoj, zaujala nás ta drtička, to ještě spolu probereme. Obdivuji také tu starou formu, to je hodnota. Jance jsem už dávno chtěla vyslovit svůj obdiv. Její obchůdek pravidelně sleduji. Mějte se tam u vás krásně. ;-)

2 Dáša Dáša | E-mail | Web | 19. března 2014 v 11:36 | Reagovat

Květi tuto bábovku máme moc rádi, je vláčná :-) Melírujeme ji kakaem a dcery ji pečou už jako čtvrtá  generace :-D
Ty už máš hotovou zahradu ???
Drtič také hodně využíváme :-) Dostala jsi krásné dárečky :-) Forma je překrásná :-)
Květuško, užívej si krásných dnů - v sobotu má být i 19°C. :-)
P.S. u nás už od noci prší a fouká studený vítr :-! Stejně ten čas rychle běží - Po-Pá běží jak o závod, pak přelítne víkend s prací na zahradě a je zase pondělí 8-O. Měj se moc pěkně :-)

3 Jitka Jitka | E-mail | Web | 19. března 2014 v 11:49 | Reagovat

Olejovku taky peču už léta. Teď jsem ji vyměnila za bábovku z majolky, je taky rychlá a ještě chutnější. Ptáček je krásný, jako živý. ;-) Forem na bábovky není nikdy dost a teď je na trhu tolik tvarů, že jen těžko člověk vybírá.Drtič je výborný pomocník v zahradě. :-)

4 Jana Jana | Web | 19. března 2014 v 13:15 | Reagovat

Ahoj Květuško, bábovka vypadá báječně.
Padl mi do oka ten drtič, určitě bych pro něj taky našla uplatnění :-D
Ptáček od Janky je parádní, Janka má v obchůdky nádherné tvořeníčko.
Srdíčko od Matěje je moc pěkné a určitě Ti udělalo velkou radost. ;-)
Kytičky kvetou krásně a potěší, když počasí venku není nic moc.
Jinak zahradu mám také konečně v pořádku.
Květuško, měj se krásně a pozdravuj doma :-)

5 Intuice Intuice | E-mail | Web | 19. března 2014 v 16:51 | Reagovat

A já obdivuji bábovku a kytičky. :-)

6 Jarka Jarka | Web | 19. března 2014 v 17:12 | Reagovat

Podobný recept na bábovku mám taky, jen se tam místo oleje dává kelímek šlehačky, už jsem ji ale dlouho nedělala, protože mám pitomou formu, která mi bábovku vždycky potrhá. 8-O Drtička je jistě výborný pomocník, ptáček od dcery hezounký a tvé kytičky krásně barevné. :-)

7 Ema Ema | E-mail | Web | 19. března 2014 v 19:26 | Reagovat

Tak tuhle bábovku pekla dneska mamka.:-)
Krááásně ti kvetou kytičky. Ptáček je moc roztomilý.:-)

8 babi Maňasová babi Maňasová | Web | 19. března 2014 v 19:55 | Reagovat

Květuško, tuhle bábovku taky dělávám, je rychlá a dobrá. Kytičky na okně ti krásně kvetou a taky se mi moc líbí dárečky, které jsi dostala.

9 Kosáček Kosáček | E-mail | Web | 19. března 2014 v 23:18 | Reagovat

Bábovka je nádherná, olejovka je dobrá. Drtič je úžasný nápad, hrozně pomáhá, máme ho už 5 let a co nadrtím buď spálím v krbu a nebo používám do záhonu místo kůry, vypadá to pěkně. Okno v kuchyni máš úplně krásně rozkvetlé. Dárečky jsou krásně :-)

10 Ježurka Ježurka | Web | 20. března 2014 v 14:26 | Reagovat

Ano, taky mám jeden recept takový jednoduchý na olejovou bábovku, ale ještě jednodušší! Měří se na hrnky a není tak sladká, dokonce se snad ani nešlehá! Ale chci ti pochválit toho háčkovaného ptáčka, něco nového a krásného! Tak si užívej jara! :-)

11 ajka ajka | E-mail | Web | 20. března 2014 v 19:11 | Reagovat

Zas tak líná nejsi, když jsi šlehala žloutky a sníh ;-)  :-D  To já dělám buchtu šup šup - zamíchat a nalít do formy :-D
O drtičce jsem taky přemýšlela, ale manža říkal že ne, že by pak kluci neměli co na práci :-D

12 Helena Lišková Helena Lišková | E-mail | Web | 21. března 2014 v 10:11 | Reagovat

Takové bábovky mám nejraději.
Dívám se, že jste pořídili dobrého pomocníka do zahrady. :-)

13 Janka Janka | Web | 21. března 2014 v 22:23 | Reagovat

Na bábovku jsi mě navnadila, ale nevím, zda-li bude zítra čas na pečení, protože se opětovně chystáme na zahradu. Dnes jsme ořezali přerostlé větve "lískáčů" - už jsme je tři roky neřezali - a tak také přijde ke slovu drtič. Je to parádní věcička, už ho nějaký ten rok používáme. Dobře jste nakoupili. :-)
Moc děkuji za kalendáříky. :-)  :-)

14 Blanka Blanka | Web | 21. března 2014 v 22:27 | Reagovat

Květuš,ten tvůj pantoflíček je moc pěkný.Už kolikrát jsem se na něj v obchodě dívala,ale ještě niky jsem jej doma neměla.Rozkvetlý parapet vypadá moc hezky.
Olejovou bábovku mám v hrníčkové kuchařce a taky ji peču,když se mi do ničeho složitějšího nechce.Je moc dobrá.
No a drtič je bezva,tak ať vám dobře slouží.
Květuš,přeju ti krásný víkend!

15 Maruška-Fukčarinka Maruška-Fukčarinka | Web | 29. března 2014 v 21:06 | Reagovat

Zrovna bych se tak zakousla do té žluťoučké bábovky. Květuš drtič větví využijete a budete spokojeni. Pantoflíček je moc hezký, taky jsem jej měla. :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama