Trubičky, neboli kremrole.

2. února 2011 v 23:37 | Květa |  Kuchyně

plot

V poslední době mi jaksi dochází inspirace. Nic podstatného a zvláštního se neděje a tak se fotí jen zimní krajina, ptáčci a spící zahrádka.
Tento měsíc oslaví manžel své "půlkulatiny" a my se doma zase všichni sejdeme při oslavě. Když je oslava větší, jako třeba tato bude, nechávám si upéct cukroví u paní, která peče na svatby. Ale tentokrát jsem si řekla, že upeču sama. Protože u nás nejvíce "letí" trubičky, usmyslila  jsem si, že je vyzkouším už napřed a když se jen trochu povedou, napeču je na oslavu. Umotala jsem je z lístkového těsta, to mi šlo. Ale se sněhem jsem si nebyla jistá, jestli ten můj recept zaručí také jednu podstatnou věc a sice, že vydrží aspoň dva dny, aniž by "roztál", než se všichni sejdeme k hodování. Tak jsem hledala na internetu a našla jsem, udělala jsem, naplnila jsem...a asi polovinu trubiček jsme s manželem zbaštili. Zbytek jsem uložila do lednice a čekám jaký bude výsledek.
Tady je menší ukázka zbytku, nejsou nijak vzhledné, ale jsou dobré - byly pečeny nanečisto. Na těch svátečních si dám víc záležet......

trub

měsíc
 

4 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 Ema Ema | Web | 3. února 2011 v 0:50 | Reagovat

Květuš, tak já si na nudu rozhodně nestěžuji. Celý minulý týdne byl ve znamení chystání pohřbu, tento týden chystáme oslavu synových dvacetin.

2 Ema Ema | Web | 3. února 2011 v 0:53 | Reagovat

Ježiši, zapomněla jsem písnout, jak ty kremrole báááječně vypadají. :-)

3 babi Maňasová babi Maňasová | Web | 3. února 2011 v 7:28 | Reagovat

Květuško, kremrole vypadají úžasně, nikdy bych neměla odvahu se do nich pustit. Teda do pečení, do jídla samozřejmě jo :-D

4 Jarka Jarka | Web | 3. února 2011 v 8:58 | Reagovat

Květuš s tou inspirací pro blogové článečky, jsi uhodila hřebíček na hlavičku. Mám plný archiv zimních obrázků, ale to nestačí, u nás už se nic světoborného neděje od Vánoc. :-D Tvoje trubičky budou určitě moc dobré, mám ráda sladké, tak se mi, při pohledu na ně, sbíhají sliny. :-P

5 Květa Květa | Web | 3. února 2011 v 9:32 | Reagovat

[1]: Emi, o nudě v mém případě také nemůže být ani řeč, to se týkalo jen inspirace k blogu. Jinak nevím, co mám doma dělat dřív, to mi věř. Dík za pochvalu trubiček, fakt se dají jíst.... :-D

6 Květa Květa | Web | 3. února 2011 v 9:39 | Reagovat

[3]: Evi, nic na tom není, je potřeba jen klid k práci a trpělivost. Až je budu dělat "načisto" dám si víc záležet, např. je nepotřu jen žloutkam, aby nebyly tak "snědé", Ale jinak jsou báječné, já bych se jich ujedla.... :-P

7 Květa Květa | Web | 3. února 2011 v 9:42 | Reagovat

[4]: Jaruš, já doufám, že se aspoň objeví sluníčko, má se trochu oteplit, tak i ty snímky budou o něčem jiném. Ale ty máš ráda zimu, tak klidě snímej a snímej, vždycky je se u tebe na co dívat.... :-D

8 helena-b helena-b | Web | 3. února 2011 v 9:58 | Reagovat

Květo, trubičky vypadají k zakousnutí, či nakousnutí, popřípadě k sežrání. Promiň mi ty výrazy. :-( Dobrá inspirace. Musím je také zase někdy zkusit. Přeji pěkný sluníčkový den. :-D

9 MirekČ MirekČ | Web | 3. února 2011 v 15:53 | Reagovat

Je to můj TOP zákusek č.1!!! :-D

10 natty99 natty99 | Web | 3. února 2011 v 17:34 | Reagovat

Květuš, kremrolku bych si teď také dala ke grůčku ;-) Máš je moc mňamkózní a vím co to znamená položit je na stůl - závan a jsou pryč ... pěkný podvečer :-)

11 Blanka Blanka | Web | 3. února 2011 v 19:26 | Reagovat

Květuško,tak teda do těch tvých trubiček bych se pustila teď hned.Vypadají báječně.Jenom škoda,že si nám neprozradila ten recept na krém

12 Květa Květa | Web | 3. února 2011 v 21:31 | Reagovat

[8]: Však jsme je taky všechny sež..snědly...

[9]: Mirku, můj taky..

[10]: Nattynko, já jsem ani ten grůček nepotřebovala...

[11]: Blani, recept na krém ...

13 Květa Květa | Web | 3. února 2011 v 21:36 | Reagovat

Recept na sníh do trubiček:16 dkg cukru krupice dáme do kastrolku, přidáme 8 lžic studené vody, mícháme do rozpuštění, pak pomalu přivedeme k varu na mírném ohni - vaříme "na nit"
Mezi tím ušlěháme tuhý sníh ze 4 bílků a 8 dkg moučk. cukru. Uvařený rozvar hned vlejeme do sněhu a šleháme do vychladnutí - asi 10 min. ( el. šlehač) :-P  :-P :-P

14 Maruš-Fukčarinka Maruš-Fukčarinka | Web | 3. února 2011 v 22:58 | Reagovat

Kremrole miluji mňam Květo to teda fakt a ty tvé vypadají móc dobře. :-)

15 Marta Marta | E-mail | 4. února 2011 v 22:29 | Reagovat

Květuš,připojiju se k nadšeným ohlasům na Tvé cukrářské umění.Láká mě to také zkusit,ale musela bych si koupit chybějící pomůcky - rourky na tvarování trubiček a nemám ani el.šlehač.I když bych mohla použít ten ruční.Musím se Ti přiznat,že závidím Tvojí rodině,že má tak všestrannou manželku,maminku a babičku.Jsi úžasná! :-)  :D

16 Blanka Blanka | Web | 5. února 2011 v 13:59 | Reagovat

[13]: Květuš,děkuju za receptík :-D

17 Hanka Hanka | Web | 5. února 2011 v 23:48 | Reagovat

Tyhle trubičky mám moc ráda a tobě se povedly báječně! :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama